उत्तराखंड में भारत के सबसे बड़े सुगंधित (एरोमैटिक) उद्यान का उद्घाटन
- उत्तराखंड वन विभाग की अनुसंधान शाखा ने रविवार को नैनीताल जिले के लालकुआं में भारत के सबसे बड़े सुगंधित उद्यान का उद्घाटन किया।
- 3 एकड़ से अधिक के क्षेत्र में स्थापित, इस उद्यान में पूरे भारत से सुगंधित प्रजातियों की 140 विभिन्न प्रजातियां हैं।
- विभिन्न सुगंधित प्रजातियों के संरक्षण के उद्देश्य से जून 2018 में अनुसंधान सलाहकार समिति के अनुमोदन के बाद वर्ष 2018-19 में यह परियोजना शुरू की गई थी।
सुगंधित पौधों की प्रजातियां
- सुगंधित पौधों की प्रजातियां एक सुखद और विशिष्ट गंध का उत्पादन और उत्सर्जन करती हैं। उदाहरण के लिए, गुलाब और चमेली।
- सुगंधित पौधों में सुगंधित यौगिक होते हैं जो मुख्य रूप से आवश्यक तेल होते हैं, जो कमरे के सामान्य तापमान पर वाष्पशील होते हैं।
- यह आवश्यक तेल गंधयुक्त, वाष्पशील, हाइड्रोफोबिक और अत्यधिक सकेंद्रित यौगिक है।
- इसके अलावा, यह फूलों, कलियों, बीजों, पत्तियों, टहनियों, छाल, लकड़ी, फलों और पौधे की जड़ों से प्राप्त किया जा सकता है।
सुगंधित पौधों की प्रजातियों का महत्व
- सुगंधित पौधों का उपयोग इत्र, भोजन, दवा और शराब बनाने में किया जाता है।
- इनका उपयोग सौंदर्य प्रसाधन, स्वाद और सुगंध, मसाले, कीटनाशक, विकर्षक और हर्बल पेय जैसे उद्योगों में अनुप्रयोगों के लिए आवश्यक तेल निष्कर्षण के लिए भी किया जाता है।
- इनमें से कई पौधों की प्रजातियों के औषधीय गुण भी हैं और ये आर्थिक रूप से भी महत्वपूर्ण हैं।
तुलसी वाटिका
- इस बगीचे में एक तुलसी वाटिका (बगीचा) है, जिसमें तुलसी की 20 से अधिक विभिन्न प्रजातियां हैं। यह भारत में एक औषधीय पौधा है जिसका देश में धार्मिक महत्व भी है।
- इसमें राम तुलसी, श्याम तुलसी, वन तुलसी, कपूर तुलसी, अफ्रीकी, इतालवी और थाई तुलसी शामिल हैं।
अन्य सुगंधित पौधे
- तुलसी वाटिका के अलावा इस बगीचे में भी 8 अलग-अलग वर्ग हैं
- सुगंधित पत्ते (नींबू बाम, दौनी, कपूर, और विभिन्न टकसाल प्रजातियां)
- सुगंधित फूल (चमेली, मोगरा, रजनीगंधा, केवड़ा)
- सुगंधित वृक्ष (चंदन, नीम, चमेली, नागलिंगम, पारिजात)
- सुगंधित प्रकंद (आमा हल्दी, काली हल्दी)
- सुगंधित बीज (कस्तूरी भिंडी, बडीलाची, तैमूर, अजवाईन)
- सुगंधित घास (लेमनग्रास, जावा घास, खसखस)
- सुगंधित बल्ब (लाल अदरक, रेत अदरक)
- सुगंधित जड़ें (पत्थरचूर, वाच)